Неопытные любители пенного напитка знают только о светлом и темном пиве. Хотя на сегодняшний день существует большое обилие видов и сортов пива. Так повелось, что пиво является одним из самых популярных напитков, потребляемых человеком.
Ни смотря ни на что, на сегодняшний день так и не создали единственную международную классификации.
Вкус пива зависит от выбранного рецепта и ингредиентов. Хмель дает пиву ощущение горечи во вкусе и приятный аромат. Дрожжи также дают напитку сотни разных вкусов и ароматов — от запаха банана и запаха свежескошенной травы до зеленого яблока и гвоздики. Сусло делается из солодов разной обработки, их великое множество, все их можно смешивать, и каждый придает напитку свой вкус и цвет.
Владелец марки пива контролирует весь процесс. И если завод выпускает пиво по лицензии, оно, по идее, полностью отвечает всем параметрам, заложенным лицензиатом. Но есть нюансы.